MELON会員提供によるおすすめすぽっと　高田　篤さん　2007/5/7掲載 酒とか桜とか。 　４月２１日、大崎市松山（旧・松山町）まで足を伸ばしてきました。地元の酒造会社「一ノ蔵」で開かれる、年に１回の「蔵開放」が目的です。 　この蔵開放、今年で１４回を数えます。桜咲きそろう本社蔵敷地内にて、当日限定（！）の日本酒試飲・販売をはじめ、酒蔵見学、酒粕入り特製豚汁の振る舞い、ステージイベント、キッズコーナーなどなど、酒飲みだけでなく、家族そろって楽しめるイベントです。 　イベントのメインテーマは「環境への取組み」。環境保全米を使った酒造りなど、本業でも環境を意識した一ノ蔵。イベントでもリユース食器の活用など、様々な工夫が見られます。 会場入口の桜。 　会場に入ると、入口で、かわいい袋に入ったぐいのみ（試飲用）が配られます。この袋、実はフェアトレード団体の「ネパリ・バザーロ(http://www.nbazaro.org/indexj.htm)」を通じて、ネパールの人々の手で作られたものです。就業機会の拡大を通じて、社会的弱者の自立支援、貧困の改善につながっています。 　会場内では県内のフェアトレード団体「あ〜すらいふ仙台」・「アマニ・ヤ・アフリカ」による、アクセサリー・雑貨の販売や、フェアトレードコーヒーの提供なども行われていました。（もっといろいろ写真があるとよかったのですが、すっかり雰囲気に　（酒に？）飲まれてしまい、写真は１枚きりです。。。） 　一ノ蔵の環境への取組みについてもっと知りたいかたは、yahooボランティアのページへどうぞ。 　http://volunteer.yahoo.co.jp/feature/oyaji/company/01.html 　http://volunteer.yahoo.co.jp/feature/oyaji/company/01_2.html 　あ、昨年のMELON企業＆環境プロジェクト、緑・食部会のページでも紹介されてましたね。 　http://www.melon.or.jp/melon/contents/Section/enter-enviro/1023.htm 　で、帰り道。松島町幡谷地区の桜です。JR品井沼駅から徒歩15分（くらい）高城川沿いの桜並木です。お花見客も少なく、じっくり花見をするにはいいところです。